
lvru
Лодочки из авокадо с креветками и ананасом
Продукты:
200 г очищенных креветок,
1 авокадо,
100 г консервированного ананаса,
4 ст. ложки натурального йогурта,
зелень для украшения.
Способ приготовления: Отварные очищенные креветки нарезать кусочками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, надрезать мякоть острым ножом крест-накрест и удалить ее, чтобы получились лодочки.
Мякоть очень мелко порезать, добавить консервированный ананас и креветки. Посолить, заправить натуральным йогуртом и перемешать. Наполнить лодочки смесью, украсить веточками петрушки.