Отправил(ла): Marina

отправить другу

Участвовать в дискуссии на эту тему(9)

• Currently 3.54/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Статьи по теме:

• Баранина в белом вине...
• Хрустики
• Кулинарный конкурс подошел...
• Тюльпаны из помидоров
• Ажурно-медовые блинчики
• Слойки "Маслинка"
• Оладьи из зеленого лука
• Картофельный пирог
• Куриные ладушки
• Курица под шубой.

• 1 упаковка (500 г) быстрозамороженной смеси картофеля и лука
• Соль и белый перец
• 400 г филе свежей форели (или лосося)
• 1 пучок укропа
• 1 пучок зеленого лука
• примерно 1/2 л сливок с низким содержанием жира
• панировочные сухари
• сливочное масло

Порежьте филе лосося или форели на небольшие кусочки, порубите зелень. Смешайте овощную смесь, рыбу и зелень, добавьте специи. Поместите смесь в жароустойчивую емкость и залейте содержимое сливками, так чтобы слой сливок закрыл все ингредиенты. Сверху посыпьте блюдо панировочными сухарями и добавьте немного сливочного масла по вкусу. Запекайте в духовке при температуре 180ºС в течение 40 минут.