отправить другу

Участвовать в дискуссии на эту тему

• Currently 2.96/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Статьи по теме:

• Тюльпаны из помидоров
• Салат "Мимоза"
• Салатный торт
• Лазанья по-весеннему
• Салат ко дню Святого...
• Баранина в белом вине...
• Хрустики
• Салат из креветок с помидорами
• Ажурно-медовые блинчики
• Слойки "Маслинка"

Развлекательный портал: ouje.lv

Для приготовления необходимо:

- крабовые палочки - 200 г,
- помидоры - 2 шт,
- болгарский перец (среднего размера) - 1 шт,
- сырок плавленый - 2 шт,
- яйца - 2 шт,
- чеснок - 2 зубчика,
- зелень укропа,
- майонез
- помидоры для фарширования - ~10-12 шт,
- листья салата,
- зелень укропа для украшения

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять). Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, еще раз промыть и нарезать четверть кольцами.
Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Сырок положить в морозилку на ~10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром). Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.

Помидоры для фарширования вымыть и обсушить. Разрезать каждый помидор на 2 половинки (можно разрезать помидор зигзагообразно). Вынуть из половинок мякоть (в этом рецепте помидорная мякоть нам не понадобится) и немного посолить половинки помидоров. 

Наполнить половинки помидоров подготовленным салатом. Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими тарелку. На листья салата поставить помидорные чашечки и украсить зеленью укропа.

источник: gotovim-doma.ru