lvru
Шоколадный торт за 10 минут
Очень легкий в приготовлении, вкусный и красивый торт. Готовится в микроволновой печи.
Ингредиенты:
Бисквит
100 г сливочного масла
100 г черного шоколада
100 г сахара
3 яйца
100 г муки
2 чайные ложки коньяка
1 чайная ложка разрыхлителя (или гашеной соды)
Крем
1 яйцо
1 /2 стакана сахарной пудры
100 г размягченного сливочного масла
для ванильного крема-ваниль
для шоколадного крема-1 /2 плитки шоколада(растопить)
1 /2 плитки шоколада на посыпку.
Сливочное масло и кусочки шоколада растопить в микроволновой печи в течении 2 минут.
100 г сахара взбить с 3 яйцами, добавить муку, разрыхлитель, коньяк и растопленные шоколад и масло. Хорошо вымешать тесто. Выпекать в микроволновой печи в термостойкой посуде в течении 7 минут.
Пока бисквит печется делаем крем - 1 яйцо взбиваем с сахарной пудрой, вымешиваем с мягким сливочным маслом и добавляем или ваниль, или растопленный шоколад, в зависимости от того, какой крем хотим приготовить.
Бисквиту даем остыть, разрезаем его поперек на 4 - 5 частей, смазываем кремом и обсыпаем шоколадной крошкой. Приятного аппетита!